Estados unidos – Lanzado originalmente en 2016 por el equipo de esposos y reconocidos restaurateurs Sandro Silva y Marta Seco, Amazónico se convirtió rápidamente en uno de los restaurantes más populares y apreciados de Madrid.
Abierto desde el almuerzo hasta altas horas de la noche e inspirado en la diversidad cultural y el patrimonio gastronómico de la región amazónica, la combinación única de cocina vibrante, cócteles de autor y música envolvente de Amazónico ahora puede disfrutarse en ciudades como Londres, Dubái, Montecarlo y, más recientemente, en el espectacular nuevo Amazónico Miami, inaugurado en septiembre de 2025.
Ubicado en el centro de la ciudad, sobre Brickell Avenue, el nuevo restaurante ocupa 3.500 m² distribuidos en tres niveles.
En el interior y en una terraza exterior, el restaurante de la planta baja invita a los comensales a un entorno tropical de exuberante vegetación, piedra volcánica y texturas tejidas. La cocina abierta ofrece vistas privilegiadas de los platos en preparación, mientras bandas en vivo marcan el clima cada noche con jazz, bossa nova y ritmos cubanos.
En el Bar & Lounge del segundo piso, techos espejados, texturas ricas y detalles de diseño distintivos remiten al modernismo latinoamericano, mientras los chefs preparan Crudos, Nigiris y Makis de autor detrás de una barra de sushi y bar. Sets de DJs residentes y percusionistas en vivo aportan una energía pulsante al espacio, mientras que un comedor privado de inspiración selvática recibe hasta 14 invitados para una experiencia más íntima.
Uno de los grandes atractivos de Amazónico Miami es su rooftop: un entorno elevado y nocturno que invita a los visitantes a adentrarse aún más en lo salvaje, con su peacock bar y una cabina de DJ con paneles LED que marcan el ritmo de noches cargadas de energía, música y mixología refinada sobre el skyline de la ciudad.
Con la música claramente en el centro de la experiencia Amazónico, la elección del sistema de sonido era un factor clave, con requisitos aparentemente opuestos: gran potencia y headroom para crear un ambiente festivo, junto con un formato compacto y visualmente discreto que no interfiriera con el exquisito diseño interior del restaurante.
Tras la exitosa instalación realizada el año pasado en Amazónico Montecarlo, el equipo del restaurante contactó nuevamente a los especialistas en integración de sistemas y tecnología para eventos en vivo Dushow, con sede en Niza, donde el Technical Manager Jérémy Cierco, en colaboración con el consultor independiente Yves Hubert, volvió a proponer un sistema NEXO para la sede de Miami, complementado con altavoces de techo Yamaha.
El área del restaurante en planta baja, con un escenario que abarca zonas interiores y exteriores, está equipada con 24 unidades de P8 y 4 P10 de la serie P+ de fuentes puntuales de NEXO estándar de la industria, junto con 11 subwoofers IDS210 y 4 IDS110, además de un único ePS6 de NEXO.
En el lounge del segundo piso, un total de 19 P10 de NEXO se complementan con 4 L15, 5 IDS210 y 1 IDS312 como subwoofers, además de 2 P8 adicionales utilizados como monitores para DJ.
El Private Dining Room está equipado con 2 ePS6 de la gama ePS de NEXO destinada exclusivamente a instalaciones fijas, junto con un subwoofer IDS110.
En el nivel superior, el área interior cuenta con 11 P12 de NEXO, 3 L15 y 6 IDS312 como subwoofers, además de 2 P8 adicionales como monitores para DJ.
En el exterior del rooftop se instalaron 13 ePS6 de NEXO, acompañados por 8 IDS110 y 1 IDS210 como subwoofers, además de otro par de monitores P8 para DJ.
El sistema, que combina la capacidad de alcanzar niveles de SPL muy elevados con gran claridad y fineza, está alimentado por 25 controladores amplificados NXAMPMk2 de NEXO, con fuentes y amplificación gestionadas por un procesador Symetrix Prism 8 x 8 mediante Dante.
DJs y músicos pueden conectarse a través de paneles Auvitran AV-Wall con XLR y Bluetooth ubicados estratégicamente, mientras que el personal gestiona todo el sistema de audio mediante un Symetrix Control Server, que permite crear un control remoto personalizado accesible vía web y a través de 8 controles remotos de pared Symetrix W1 y W4 instalados en cada nivel.
“El cliente está muy satisfecho con el rendimiento y la estética del nuevo sistema”, comenta el consultor Yves Hubert, “y también con lo fácil que resulta para el personal del restaurante controlarlo”.
Sobre la instalación, el Gerente de Ventas de NEXO para el sur de Francia, Stéphane Brocard, señala: “Amazónico establece un estándar increíblemente alto en la experiencia del público y, una vez más, el equipo de Dushow ha logrado un gran diseño de sistema, llevando sonido de clase mundial al nuevo Amazónico en Miami”.
