Ubicada a unos 185 km al suroeste de Ciudad Ho Chi Minh, Long Xuyen es la antigua capital provincial de An Giang, en la región del Delta del Mekong en Vietnam, y hogar de Tâm Nhiên, un restaurante muy querido por los comensales por su deliciosa comida, interior cómodo, precios razonables y servicio entusiasta.
Particularmente popular entre la variedad de cocina tradicional vietnamita que se sirve en Tâm Nhiên está el cơm tay cầm o “arroz en olla de barro”, un plato reconfortante conocido por su arroz sabroso y tierno con una característica capa inferior crujiente, acompañado de varios platos como panceta de cerdo caramelizada, pescado o camarones estofados, junto con vegetales en escabeche frescos y salsas aromáticas, creando una experiencia culinaria rica y satisfactoria que refleja perfectamente la cultura alimentaria de Vietnam, centrada en el arroz.
Igualmente valorado por los invitados en Tâm Nhiên está el ambiente relajado y acogedor, favorecido por una banda sonora cuidadosamente seleccionada y entregada con claridad precisa gracias a un sistema de sonido ID Series del fabricante francés NEXO instalado por los especialistas en audio profesional y tecnología musical G.Music JSC, con sede en Ciudad Ho Chi Minh.
“Entrar en Tâm Nhiên es como adentrarse en una historia contada a través de texturas, materiales y diseño”, explica el propietario del restaurante, el Sr. Canh.
“Cada detalle, desde el suelo hasta las paredes, invita a experimentar algo más que una comida. Aquí, cenar es una inmersión de los sentidos, donde la comida se saborea no solo con el gusto, sino también con la memoria, la nostalgia y el respeto por la tradición.”
“En una era de movimiento constante, Tâm Nhiên ofrece un raro momento de quietud, un espacio para reconectar con el pasado y apreciar la belleza silenciosa de la artesanía. La atmósfera se enriquece con un sonido que no es intrusivo, sino que sutilmente realza la experiencia, creando un entorno cálido y acogedor. Para complementar esta experiencia serena, elegimos el sistema de altavoces ID24 de NEXO. Su diseño refinado asegura que el sonido nunca interrumpa el espacio, sino que nutra las emociones en su interior, mejorando la atmósfera general de Tâm Nhiên.”
